Omschrijving
Een lichtroze, frisse en verfijnde rosé. Aromatisch met delicate bloemige smaken en een fruitige neus.
Vinificatie
Traditionele met temperatuur gecontroleerde vergisting in roestvrijstalen vaten
Serveertemperatuur
8-10 °C
Oplegpotentieel
Jong drinken, maximaal jaar bewaren onder optimale omstandigeden
Spijsadvies
Lekker bij salades, gegrilld vlees en vis.
Over de producent
Het domaine van Lamblin en zonen is gelegen in Maligny. Lamblin is een van de oudste wijnproducenten van de Chablis regio. De familie is al sinds 1690 actief in de wijnbouw en exporteert sinds de jaren 50 actief hun wijnen naar 40 landen. De bourgondische wijngaarden zijn ongeveer 370 km lang – van Beaujolais naar Chablis en zijn ongeveer 180 km ten zuid-oosten van Parijs gelegen.
Terroir
Klei en kalksteen.
Lees meer